di Daniele Palazzo
In dirittura d’arrivo, ad Ameglio di Marzano Appio, i preparativi per l’edizione 2011 dell’ormai consueto appuntamento con la manifestazione “L’Antico Mestiere del Mastro Vinaio”, che, organizzata dalla valente Associazione Colturale “Le Orme”, di Tora e Piccilli, è in programma per la serata del 10 settembre prossimo, con inizio alle ore 20.00, nella centralissima piazza Gramisci, della citata frazione di Marzano Appio. Il grosso del programma festivo, che consisterà in una mostra di strumenti in uso ai mastri vinai di un tempo e di attrezzature più moderne e, quindi, di uno attuale, in una serie di spettacoli e festeggiamenti in onore del dio “Bacco”, nonché nella degustazione di alcune delle pietanze più apprezzate e rinomate della tradizione gastronomica zonale. Il tutto, ovviamente, condito con fiumi di pregiato vino locale e tanta allegria. Se andiamo con la mente ai numeri e ai resoconti dell’edizione andata “in onda” lo scorso anno, dobbiamo convenire che quella di cui ci occupiamo è una iniziativa di sicuro successo. Per l’occasione, infatti, si prevede che il piccolo centro dell’Alto Casertano sarà letteralmente preso d’assalto da tantissimi amanti del turismo eno-gastronomico provenienti da ogni dove del circondario di riferimento e anche da fuori regione. Per il servizio info, sono disponibili il numero telefonico 3313020113 e la linea mail info@associazioneorme.it
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